2feuilles de laurier. 20 min. 60 min. Pour préparer le jarret de porc cuit au four aux pommes de terre, commencez par rincer et sécher les herbes. Prenez le romarin, que vous hacherez très fin, avec les baies de genièvre et la sauge. Passez ensuite aux pommes de terre : rincez-les abondamment à l'eau courante et coupez-les en quatre Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 38 Minutes Niveau de difficulté FacileNote de la Recette0 /50 NoteRecetteCommentDescription Taille Texte IngredientsRoti de porc de 400gPomme de terres 400g1 c a s de moutarde15g de beurre2 c a s de miel1 échaloteFond de veauEau1 branche de romarinSel poivreInstructions1. Melanger le miel et la moutarde et l étaler sur le rôti de porc2. Mettre le cookeo en mode dorer3. Faire revenir l échalote hachée dans un peu de beurre4. Ajouter le rôti pour qu il soit bien coloré sur toutes les faces5. Éplucher les pommes de terre et les couper grossièrement6. Les ajouter à la viande7. Ajouter du fond de veau et de l eau à hauteur environ 200g8. Mettre 1 branche de romarin9. Cuire sous pression 38min10. Bon appétit Nombre de couverts 2 Prêt en 48 Minutes Type de RecettePlats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 45 Min Nombre de couverts 2 3,5 PP/la part Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 3 Min Émincerl’oignon, éplucher et couper en dès les pommes de terre et les carottes. Couper la viande en petits morceaux et la fariner. En mode dorer, faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive ou de beurre, jusqu’à ce
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Déposezle rôti de porc dans un plat et étalez la moutarde à l’estragon. Ajoutez dans le même plat : les pommes de terre, les carottes, les échalotes, l’ail et les herbes de Provence. Salez et poivrez. Versez un filet
Recettefait avec le Cookeo connect . Avis perso : Un petit délice et la viande est bien tendre ;-) Ingrédients : 1 rôti de porc de 600 gr 1 gros oignon 6 pommes de terre 6 carottes 1 brique 20 cl de crème liquide 4%
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rôtide porc moutarde pomme de terre carotte. Home; About Us; Services; Referrals; Contact
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Baisserle feu à 300 °F. Remettre le rôti dans la rôtissoire. Ajouter les pommes de terre et les carottes coupées en 2. Mettre de l'eau pour presque couvrir les légumes complètement. Laisser cuire pendant 1 heure. Autourdu rôti, parsemer les carottes pelées et coupées en tronçons, et les pomme de terre pelées et coupées en quartiers. Saler et poivrer. Verser le bouillon dilué dans 25 cl d’eau. Enfourner environ 1h20. Vérifier la JWl3p.
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